samedi 8 septembre 2012

Pour que vos fonds de tarte





 Pour que vos fonds de tarte
 ne se ramollissent pas après cuisson,
 surtout si vous utilisez des fruits très juteux
 (les prunes, par exemple),
 saupoudrer votre pâte pré-cuite de farine ;
 celle-ci absorbera l'excèdent de jus.

2 comments:

brimbelle a dit…

je découvre ton blog,que de bonnes choses!!!bon dimanche

chefafchkou a dit…

Salut brimbelle

Merci pour ta visite

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