jeudi 22 novembre 2012

Glacage à l'orange



Bonsoir

Le glaçage à l'orange est aussi un glaçage classique facil

pour glacer un gateau on aura besoin de

1 tasse de sucre glace tamisé

1 cuillére à café de zeste de citron rapé finement

10 g de beurre mou

1 à 2 cuillére à soupe de jus d'orange

On mélange le sucre et le beurre

On ajoute le zeste et enfin on ajoute le jus tout en foettant bien

On cuit le glacage au bain marie

on laisse refroidir avant de l'utiliser


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