Pour les parfumer économiquement avec de la vanille, coupez deux ou trois gousses en petits morceaux, mettez-les dans un petit pot fermé hermétiquement en le remplissant d’alcool. L’alcool prend toute la saveur de la vanille, il suffit ensuite d’en verser quelques gouttes pour parfumer vos entremets.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire